サバ焼き定食850円。半身のサバ焼きにご飯、カニと野菜のみそ汁、焼きのり(何パックでもOK)、さつま揚げの煮付け、大根おろし、卵焼き、なると巻、お新香2種。ごはんはそこそこ。魚は焼き立てだし、塩がききすぎてないのも吉。サバの他、サンマ、ニシン、ア…

居酒屋によくあるカリカリの「鶏皮せんべい」を10分以内に60円で作る - GIGAZINE鶏皮せんべいがおいしいという点に異論はない。調理も難しくはない。問題は後始末だと思う。キッチンが油で強烈に汚れることをどうとらえるか。食べる前に掃除したらせっかくの…